Болталка и ваши торты сюда - 2

Добрый день, девочки-мастерицы Новеньких принимаете? Очень нужен ваш совет: заказали мне торт на детский ДР.белый бисквит и белый крем.никаких фруктов и шоколада. Бисквит решила делать от торта "Ананасовый".а крем не знаю какой к нему.не будет ли сухой тортик без фруктов с кремом из этого же рецепта?
Меня зовут Наталья.пекла тортики давно.а украшать мастикой начала этой весной.несколько моих работ:
Первый тортик на заказ и он же третий мой по счету, украшенный мастикой





С радостью приму вашу критику