Пирожки с мясом (и другими начинками)

Julia:-) писал(а):

фарш перед тем как в пирожки запихать - его надо обжарить????

omilo писал(а):

Фарш действительно СЫРОЙ - все замечательно пропекается за 15 минут.

Да, Юленька, сырой, из-за этого пирожки получаются очень сочными, и все пропекается - фарша же не очень много да и тесто тонкое