Баница перевернутая /болгарская кухня/

Какой интересный рецепт баницы. Утащила в закладки. Спасибо, Марина. Обязательно буду пробовать изготовить. Вот только тесто подходящее раздобуду. Вроде бы в супермаркете есть. Потом отчитаюсь.