july78

Юлия
47 лет
USA, Everett, WA
Сардана
Привет, Наталья! Присоединяйся! Как и у всех начинающих, начало хорошее! На Китти хорошо тортик выровняла. Если хочешь достигнуть хорошего результата, то надо стараться делать ровненько и аккуратно всё, даже мелкие детальки

Ну а вобще, всё зависит от твоего отношения к тортам ))))
Evol писал(а): |
Ну и мы его использовали не по прямому назначению. Результат превзошел наши ожидания. |
Ну я рада, что совет пригодился, даже не по назначению )))))
Evol писал(а): |
И сразу вопрос а нужно ли это кому-нибудь. |
Ну, на каждую продукцию можно найти своего покупателя. Просто в основном очень ценятся печеньки и прянички с росписью, но такое будет дороже стоить, чем что-то попроще. Поэтому наверно многое зависит от требования заказчика. Уже есть спрос на такие печеньки, или это пока только пробный вариант?
arivik писал(а): |
Но моя надежда немного подрабатывать тает на глазах.... |
Ох, Юльчик, больная тема... я чё-то так думаю, что тебе надо самой определиться для какого заказчика ты будешь делать тортики, реально оценить свои способности. А также, никуда от этого не денешься, прислушиваться к желанию клиента. Я, видишь ли, плохой советчик в этом плане, живу в такой стране, где могу позволить себе поднимать цену и сама устанавливать требования к своим тортам. Потом ещё исходя из своих способностей, вижу, что могу делать лучше, чем другие мои подруги (Элечка, ты ж понимаешь, что ты не входишь в этот список

) или знакомые, соответственно цена у меня выше, чем у них, и уже не гоняюсь за клиентом, но иногда делаю исключения, если уговаривают

Огромное значение имеет, где ты живешь и конкуренция. И отношение людей к тортам тоже разное. У меня в основном такие клиенты, которые ценят аккуратность, да я и сама по другому не могу

а ты уже тоже вкусила, какая огромная разница между недовыровняным тортом и идеальным )))) не хочется возвращаться к старому, да?

Вобще, надо тебе найти, как говорится, золотую середину...и это не просто. Я 2 года делаю торты и вот только более менее начала что-то понимать и соображать, и знать как ответить недовольным, и почувствовать себя более уверенной...вобщем это я к чему...к тому, что со временем у тебя всё устаканится...будут может и потери, не всегда ж мы зарабатываем, иногда и в минус уходишь...но не расстраивайся, всё у тебя получится хорошо!