Салат с перловой крупой, овощами и фетой

Наташ, салатик чумовой - как раз думала, что-то давно перловку не готовила , а ты тут как тут
У меня вопросик - я вот стараюсь за раз помидоры и огурцы не сочетать - как думаешь, что лучше исключить или может заменить еще чем??? огурцы с перловкой наверное очень хорошо - сочность дают, свежесть, может, помидорки убрать???