Диета Дюкан. Часть 3.

Всем хорошего дня Хочу приготовить кексики. Девочки можно на них взять такой состав- 1яйцо,пол стакана кефира 1%,сах.зам по вкусу, 1/5 ч.л.соды, и измельчить в муку овсян. отруби и надо масло под. немного.Как быть по маслу и можно измельчить отруби?