Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Сделала ряженку

Люда, я в скороварке ( у меня газовая поверхность) на самом малом огне за 1,5 часа топлю молоко, цвет молока как у необожженной глины будет. А потом и ряженку из него, или так пью. Я топленое очень люблю, и чтоб жирность не ниже 4%.
Я опять дениши изготовила, теперь на закваске. Кому?
для блеска смазала абрикосовым джемом