Малосольная семга

Валечка, опять засолила сёмгу любимую, целую рыбину! Остался последний кусочек.
Ах, какой необыкновенно вкусный аромааааат у такой рыбки!!!

Valentina47 писал(а):

Сначала натерла филе с "открытой" стороны (там, где нет кожи) водкой,

Думаю, вот этот необыкновенный аромат свежести придаёт всё-таки водочка с укропчиком. Без этих составляющих ну совсем не тот посол...
Вот что водка животворящая делает!!...