Яблочный пирог с грецкими орехами

Kassandra77 писал(а):

Девочки разрешите вмешаться. Я не писала,но у меня орехи тоже почернели. Я вот сейчас на Натулин разрез глянула и меня осенило, так это ж наверное от яблочной кислоты они чернеют? Как думаете?или разрыхлитель,я его ложила.

Яночка, так мы и не решили, от чего это происходит. Я и не обращала раньше внимание на это, если бы Наташа не написала. Теперь буду следить за этим в других своих выпечках.