Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

вот я о патоке что думаю. Нам нужна темная - меласса.

Насколько я слышала, меласса, это не совсем то, что мальтозная патока.
Я всегда пользуюсь вот этой мальтозной патокой. А есть еще такая мальтозная патока у этого же производителя. Они обе темные, та, которой пользуюсь я, очень темная. На вкус приятная.

Привет, девочки!