Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

*в сторонку тихонько* Ситный - это же не сдоба?

аналогично тихонько и в сторону - а Ситный на закваске?
Я тоже не пеку сдобу на закваске, вначале наигралась с этой идеей и поняла, что это не мой вкус. Тем более, что сдобу я уж не так и часто пеку.