Варим мыло с нуля

Самира, Да, нерафинированные масла более склонны к прогорканию, особенно, если они в пережире.
Про трилон — все расчеты от начального веса масел (макс. до 2 %, растворяется в воде.
Нулевка со временем может немного менять цвет — это эстетическая проблема. А вот запах — это уже серьезные изменения в процессах окисления.
Мы же в основном дилетанты-любители-фанаты-мыловары. Бывает и намешиваем больше, чем нужно. А дальше — как повезет.
Я раньше, когда начинала варить, старалась в замес положить все полезное сразу.
Сейчас учусь себя понемножку ограничивать. Все-таки лучшее — враг хорошего.