Паста с цветной капустой и шампиньонами (постный стол)

Сделала отчасти по-мотивам: вместо цветной - брокколи, грибы сухие были и вермишельку взяла из тапиоки. Соевый соус заменила поджареным черным кунжутом (размолола), а в целом получился очень вкусный постный стол!
Спасибо, Наташенька!