Украшаем хлеб

Вот такое панно на осеннюю тематику родилось к Всемирному Дню Хлеба:



Букет роз,тесто по рецепту Литовской халы:

розочки:

остальное - жгуты и листики,всё предельно просто:

Розы в следующий раз сделаю меньшего размера,очень уж выросли во время расстойки и затмили собой листики.
Вот такой решеткой можно украсить любой ржаной хлеб,я специально испекла его в низкой форме:



Жгуты из того же теста,только чуть плотнее( добавила больше пшеничной муки),ромбы посыпаны тмином и подсолнечными семечками:

Книжка из теста - 4 листа теста уложить друг на друга,серединку продавить деревянной палочкой: