Чихиртма (грузинская кухня)

Ни разу ещё не готовила чихиртму ... А тут - такой рецепт шикарный, натоящй, грузинский
А там - в холодильнике - курочка дожидается своей участи... Кажется, теперь я знаю, что с ней сотворить... Осталось только за кинзой сбегать - но это не проблема.
Спвасибо, Ингуша!