Рыба от моей прабабушки

М-м-м!!! Обожаю такую рыбку. Особенно на следующий день.Особенно холодную.

Дона Флор писал(а):

Да... Отголоски "седой эпохи", когда люди зимой жили в городе "на квартире", а летом - "в именьи", держали голубятню, потому что "жаркое из голубей - восхитительно вкусно, и только папа не кушал, ведь Дух святой снисходил иногда в виде голубя", на время поста закладывали в подвалы лед, а на него - монастыские сельди, рыбу, икру, а "мама варила варенье из цвета бузины, меда и лесных орехов", а еще к Пасхе "приказчик из магазина всегда посылал в подарок черепаховый гребень или сумочку из крокодиловой кожи, вот как ценил постоянных покупателей".

И мне сразу Шмелев вспомнился