Капуста маринованная со свеклой (по-грузински)
Киношка
Татьяна
60 лет
Москва
| naka26 писал(а): |
| мы еле-еле доели,капуста была очень твердой,держали на балконе,и почти вся ушла в борщ,потому что в семье никто немог ее прожевать из-за твердости.(((( |
Это из-за капусты. Есть оооочень жёсткие сорта капусты. Для маринования и засолки нужно брать хрупкую капусту. Только её сложно купить сейчас. Все нормальные сорта перевели, на рынках в основном зелёную продают. Белокачанную днём с огнём не сыщешь((
Рецепт классный! Быстро и вкусно!
19 Окт 2014 15:41