В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

HelenaB писал(а):

77Елена77 писал(а): на горячее делала отварной, затем запеченный говяжий язык под овощной шапкой. А можно рецептик, что за овощи?

Елена, Очень просто: язык отварить до готовности в подсоленной воде со специями (по вкусу), лук, морковь, томаты потушить немного на растительном масле, посолить, поперчить. Готовый язык очистить от кожицы, разрезать на медальоны, разложить на лист, чуть смазанный раст. маслом, сверху порционно выложить на медальоны овощи. Запекать 20 мин. В принципе состав овощей можно подобратьна свой вкус. Чтобы не получилось сухо, можно запечь все указанное в фольге.

Kruste писал(а):

77Елена77 Как это можно сделать ?! очень красиво !!!

Оля, спасибо) при желании можно сделать все! Я авторской куклой занимаюсь 2,5 года, нигде не училась за деньги - только то, что можно найти в интернете) Но, работа, конечно, кропотливая. На одну куклу где-то 1,5 - 2 месяца уходит.

Оксана М+ писал(а):

Надо придумать что-то легкое фруктовое и не сильно кислое.Можете мне что-то посоветовать?И что вы делаете на горяее,хочется чего-то интересного...Посоветуйте

Может, свиные отбивные с ананасами под сыром? Если мяско взять не жирное - получится не слишком тяжело.