Плоская курица жареная на сковороде пряная

нашелась горемыка без духовки)) Спасиибо! На выходные зажарили. Вышел ну ооочень праздничный ужин)) Только соус мой был дико черный. Такого можно было не бухать весь) Короче - СПАСИБО!