Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

особенно Хлебная Планета

usya писал(а):

Мама говорит, ты капусту не выдергивай, а хоодно станет прикрой ее прямо в огороде чем-то. Так лучше сохранится.

Удобно, а почему мама твоя раньше тебе это не говорила, а только в этом году? Или, ну как бывает, не приходило может в голову, а тут раз и пришло?

Happy woman писал(а):

у меня тоже всегда проблема с такими рецептиками...

Ах, вот оно что, значит, наверное, есть ещё какой-то секрет у таких рецептов, надо девочек пытать, что б признавались))
Может муки надо-таки больше?
Я ещё когда замешивала тесто, глядя на эту жидкую массу, боролась со своим интуитивным желанием замесить тесто, как на мягкий хлеб, но для первого раза решила следовать рекомендациям, которые я во многих кексовых темах встречала, что тесто должно быть, как на оладики...

Happy woman писал(а):

я млею от твоих ласкательно уменьшенных слов...

Я наверно даже не всегда замечаю, когда включается заботливо-умилительная эмоция, тогда переключаюсь на такие слова))

Happy woman писал(а):

просто так! за то, что ты такая какая есть!

Happy woman писал(а):

да уж.. здесь и похвалят и поругают... всю правду матку в глаза скажут!

Здоровую критику я люблю и уважаю . Ведь не обязательно высказывать, то, что не нравится негативным тоном, можно сказать всё тоже самое, но спокойно объяснить, свою точку зрения, я слушаю такое в оба уха))

Happy woman писал(а):

это я опять млеюууу!!!

АКСИНЬЯ писал(а):

Лучше их брать несколько, а еще лучше флизелин. У меня в этот раз было закрыто бумажными полотенцами.

Спасибо)
Флизелина нет, но мне понравились именно носки ещё тем, что это и резиночка и "закрывашечка" в одном(два в одном) . А ткань/марлю нужно ещё дополнительно резинкой прижимать.
У меня по началу двойной носок был на банке, а на другой одинарный, смотрю, что мошкам всё равно не достать сусло, поэтому и с первой банки тоже сняла. Местные мошки не изворотливые, например закваску я могу просто марлечкой прикрыть, не прижимая резинкой, пока её освежаю и никто туда не проникает, только мимо летают, а с рижскими мошками такое не прокатывало - залезут в любую, малейшую дюрочку))) ))