В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

Dosik писал(а):

И я такие поцелуйчики хочу!!

я их как то делала на НГ стол.. года наверное 2-3 назад.. даже не попробовала.. но у меня тогда премьер блюд было несколько.. был мусс из тунца в абрикосах от Оли -Имбирь.. были шарики с виноградом.. Олин торт Черный лес..Нынче хочу зделать ракушки с салатом типа тарталеток, эклеры закусочные с семгой и икрой.. и творожным сыром.. шарики обязательно.. или все таки их заменить коньячным сыром от Оли Имбирь.. какой нибудь мясной или куриный террин на мясную тарелку. чтобы не так скучно было.. В общем куча хотелок.. но все таки стол перегружать не хочется.. а вот эти террины, заготовки-ракушки из слоеного теста, и эклеры-профитроли.. Они товарный вид не потеряют. Их зделать можно зараннее и использовать по мере потребления..