Болталка и ваши торты сюда - 2

Оксанулик

Оксана

39 лет
Казахстан, Шымкент
zajusha писал(а):
я всегда наоборот боюсь излишнего буйства красок

Лен, не обязательно добавить еще 5 цветов, просто продумать варианты с теми что уже использовала, можно было цифре обрамление добавить и под Пеппу положить коврик беленький (можно звезду или цветочек, в общем подбирай по дизайну всего торта), чтобы она не прям на полосках сидела, а выделялась на их фоне. Можно также на бумаге приблизительный эскиз накидывать, ну это если конечно совсем серьезно подходить к делу.

arivik писал(а):
Расскажи про желатиновую, как ты ее делаешь,какие доработки

Во-первых, я всегда делаю двойную норму рецепта. Во-вторых у меня нет глюкозы, глицерина и прочих примудростей, поэтому делаю на меду и постном масле. Мои дополнения, это взять 15гр желатина (на двойную порцию) и на 2ст. ложки воды больше чем надо. Замешиваю по рекомендации Татьяна.И., ставлю чашку с разбухшим желатином в кипяток и замешиваю по рецепту, вынимаю уже перед добавлением в сах.пудру. Замешиваю с 500гр пудры, получается почти жидкая масса. Оставляю ее на пару часов, потом спокойно перекладываю в пакет и до застра оставляю, подмешиваю краситель и сколько надо еще пудры. Мастика получается очень мягкая и эластичная, но подходит только для обтяжки, рюшей и каких-нибудь мелких деталей. Для лепки и цветов не подходит.

Galochka5 писал(а):
я не понимаю,...что бы такой торт себе заказывать

Галь, я тоже слегка удивилась, но каждому свое. Первой картинкой которую выдал инет был демотиватор с подписью "дай себе ногой по ..., если смотришь эту ..." girl_haha Я вообще не интересуюсь всякими шоу, у меня дома только мультики смотряться, скачанные советские, добрые мультфильмы. Поэтому и придумала с семьей, но подходящую под тематику, а сзади стенку было даже интересно разрисовывать, всякие корявки от души намалевала.
Galochka5 писал(а):
у меня чет все в последнее время ламается и все с рук валится ну никак работа не идет прям вырываю все силою

Давай, не раскисай! Это осень, хочется спать, отдыхать... Тортик отличный, ровный и цвет хороший такой розовый good Все что не успела, значит там и не нужно было, по мне так бант нормального размера, больше там ни к чему.

Сардана
Наташ, смешарики хорошо получились, а вот темный задний фон у тортов так угнетает, трудно смотреть, сколько раз замечаю, что даже на черном фоне делают, но торт от этого только меркнет и детали не видно, конечно на белом фоне сразу все косяки видны (если есть). Зато и стимул есть, сделать лучше Wink

 
22 Окт 2014 16:59

Страница 531 из 988