Yeva64
Ева
Ереван, Армения
Снегуро4ка писал(а): |
Ева, в нашей семье в почете только сухие красные вина и Ваш подробный рецепт я просто не могла оставить без внимания, |
Я очень рада, Яночка!!
Снегуро4ка писал(а): |
04 сентября была поставлена первая порция вина, в начале октября вторая из другого сорта винограда. |
Снегуро4ка писал(а): |
немножко смутил один момент. Когда вино было поставлено в прохладную кладовку (10-15 градусов) на отстаивание визуально не увидела газированных пузырьков, может просто проморгала.... |
Ну, это уже тихое брожение... Одним глазом что-то увидеть сложно...
Снегуро4ка писал(а): |
НО!!!! При снятии с осадка первой партии (конечно не обошлось без дегустации) результат просто воодушевил!!!! Чудесный глубокий прозрачный цвет, очень приятный запах ну и вкус уже очень даже! |
ОТЛИЧНО!!!!!!!!!
Снегуро4ка писал(а): |
Огромное спасибо за такое чудо, уже прям азарт появился, хочется узнать какое же вино выйдет в итоге, фото с дегустации торжественно обещаю предоставить. |
На здоровье, Яночка!!!!!!!
Очень надеюсь, что понравится и конечный результат!
Фоточки буду ждать!!
==========================================
k-e-n- писал(а): |
Вот оно мое будущее вино!! |
Начало всех начал...
k-e-n- писал(а): |
знаю,что виноград должен быть черным,но что есть,то есть...Будем делать из того ,что имеем. |
Ну, будем надеяться, все пройдет гладко...
Ленусик, удачи!!!!!!!!!!