Мчади и Чвиштари (грузинская кухня)

Иринча писал(а):

Мамалыга жареная? Или с сыром если не ошибаюсь Эларджи называеться?

Мамалыга = это ГОМИ,

правильно пишешь Эларджи называется Гоми сваренное с сыром, вкусно

Но сегодня у меня Мчади и Чвиштари, хотя тоже из кукурузной муки....