Мчади и Чвиштари (грузинская кухня)

Ingusha писал(а):

Иринча писал(а): Храниться очень не долго! Если хранить в закрытой банке, то она задохнеться и будет горькой. Я храню в шкафу в открытой большой чашке, чтоб дышала. В Грузии кукурузную муку хранят в матерчитых мешочках (я сама шью) ...... в банке она пахнуть начинает

Вот хорошо, что подсказали, спасибо, девочки
...а я только кукурузный крахмал нашла, но он, наверное, не годится



А вот кукурузной муки у нас как не было, так и нет