Мчади и Чвиштари (грузинская кухня)

Иринча писал(а):

А есть еще крупная мука! Как она называеться? Только не крупа желтая, а прям крупинками такая! Мамалыга из нее получаеться!

"гергели" называется, не знаю как по русски

ты права из нее мамалыгу готовят