usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Аллуська, привет
Она и не кипит в общепринятом смысле каша-то. Густеет, густеет. У меня ковш с толстым дном из нержавейки, прилипать не прилипает, но глаз да глаз нужен. Сделай еще раз с нужным количеством муки, постарайся прямо оттирать ото дна при варке, у меня для этого лопатка силиконовая есть. и потом уже решишь твое или нет, менять что-то или так хорошо. Я этот пирог просто с ходу полюбила, при том, что хлеб кукурузный вообще не мой ни разу. Я его и печь перестала . Раза три пробовала и поняла что не мое. Опасалась и про пирог, когда решила его испечь. А мука-то оставалась. И не жалею, что попробовала. Теперь специально кукурузную муку только для него покупаю и для посыпки корзин