Острая закуска из зеленой фасоли (лоби) по-армянски

Привет, Евочка! извиняюсь, что не отписалась сразу, инета у меня не было 2 месяца((( итак, докладываю обстановку.
с той поры делала эту фасоль раз 8 не меньше! и всегда учдачно. теперь точно знаю, что мелкую надо варить минут 5, крупную (в которой фасольки уже выпукляют) минут 7.
вкусно однако! я еще приспособилась потом эту готовую фасоль (прям вместе с чесноком и уксусом) перемешиваю с вареными яйцами + подсолнечное маслице. такой вкусный салатик получается. ну прям обожраться, прости господи!
без казусов конечно не обошлось по первости. "ведь сколько раз твердили миру...", ведь для дебилов было написано: тарелку переворачивать над раковиной. так нет............ ночью встала водички попить, ну заодно решила еще раз крутануть тарелочку. открыла холодильник (а тарелка на верхней полке лежала, гораздо выше моей головы). ну чо думаю к раковине тащиться и тут переверну. ха! как бы не так!
если б тарелка стояла на уровне груди было бы удобно, а так..... А так при повороте весь соус плесканул мне на морду лица и тут же стек в загрудки, прилипив к ней ночную рубашку))))))))) благовония расползлись со скоростью тараканов по всей кухне. в итоге мало того что пришлось ночью лезть в ванну (простым ополаскиванием не обошлось), так еще пришлось и рубаху стирать, а то до утра пролежит, потом квартиру не выветрить))) повесилилась короче)))
спасибо вам за это блюдо. и вкусно и быстро и на ура только так идет. жаль только что фасоль не продается круглогодично.
целую в обе щечки!