Хлебец с инжиром, оливками и колбасой

Оксана Украинцева писал(а):

Все - таки где- то прошел сбой у меня.) Тесто не поднялось, но пропеклось (хотя я опосалось, что и сырое будет). У меня получился кирпичик высотой сантиметра два. Сочетание вкусов мне очень понравилось, а в остальном - видимо, муку лучше было разрыхлить дополнительно.)

Оксаночка, очень жаль, что хлебец вышел не совсем таким, как ты ожидала.
Хотя я писала тебе выше на счет разрыхлителя

ТЕН писал(а):

Оксана, я бы добавила еще 1 ч.л. разрыхлителя, на всякий случай, мука разная бывает

Но ты, видимо, уже не увидела этот совет.
В следующий раз бери муку с разрыхлителем + еще разрыхлитель + сода (как по рецепту) или в обычную муку добавь 2 ч.л. разрыхлителя + сода.
Если вкус понравился, то попробуй еще раз, чтобы и тесто порадовало!
Оксаночка, спасибо за то, что рассказала про свой опыт!