Жаркое по-домашнему

Здравствуйте! Нашла сайт совсем недавно, но уже успела приготовить несколько блюд. Моим понравилось. Вчера, Юлечка, приготовила жаркое по вашему рецепту. Фантастика!!! Спасибо огромное.