Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

Рафинированое масло - совсем другое дело

Таня, и совсем не жаришь на нем - ты молодец , у меня полностью никак .

Таня Че писал(а):

Мне часто кажется, что шумиха вокруг коричневого-черного риса - хороший маркетинговый ход

А я так понимаю, что шлифованный (рафинированный) рис это то же самое, что мука в/с, а не шлифованный - это как ц/з мука.

Таня Че писал(а):

В рецептах тортов и т.д. к-во сахара уменьшаю на 50-70%,

Я тоже постепенно уже к 50% подобралась.

Таня Че писал(а):

То, что хлеб у нас с добавками - верю, а что мука для розничной торговли - очень вряд ли.

Хочу на это надеяться, точно ведь никто не скажет.

Таня Че писал(а):

Красивущий какой, Свет, особенно подовый!

Спасибо, Таня!

Ч_Т_В писал(а):

Цветы для всех принесла, свои пеларгонии,

Таня, ! Какая красота так сейчас не хватает цветов и красок вокруг, очень кстати!