Болталка для хлебопёков-3

Happy woman

Ирина


город на семи холмах
Fly74 писал(а):
Я вот до сих пор никак не могу натренироваться с формовкой ржаных.
ну и пару фото с отчетами, если кому интересно...
Это с гречневой мукой и семенами на ржаной закваске, от Галочки
это Леночки elay с отрубями на закваске. Вкусный очень. Валерке очень понравился, еле дождалась, пока чуть остынет) Я его пару дней назад снова пекла, и снова все слопали
ну а это просто пирожки на домопаркеровском тесте и тыквенный кекс
Еще был батон с закваской, облачко с картошечкой на закваске от Светланки Svеtлана, кружевной на закваске, ситный с маком и деревенский ржаной от Светика, ну и так, по мелочам: еще пирожки, поповеры, пицца.....

а что не так, Викусь? вполне достойный хлеб получился!!!
а "пара фоток" сразили наповал!!! а список из ранее приготовленного - супер-пупер!!!
приходи почаще, приноси побольше!!! можно пирожок и кексик утащить (пока никого нет)?
а я сегодня испекла "Сюрприз" и сейчас стоит тесто на овсяный хлебушек с отрубями от Янины.
кстати, девочки, сейчас глянула, когда Янина была на форуме, оказалось 10.07.14. что-то долго не была... или у нее это в порядке вещей??? как она ???

 
25 Окт 2014 15:16

Страница 494 из 1000