Карась озерный запеченный ( бабушкин рецепт )

sonparzen писал(а):

Вы пишите, что лучше брать карася чуть ли не живого, а если купить уже замороженных? Нет? Подойдет только свежий?

Я из замороженного делала. Оооооочень вкусно. Так что, подойдет, за неимением. А вот окунь мне не понравился по этому рецепту.