Болталка для хлебопёков-3

Гелинака писал(а):

Меня зовут Галя, хлеб пеку и буду печь работаю в садово-огородном магазине и с завтрашнего дня на 4 недели в отпуске вот тут я принесла вам хлебушка Пиренейская туньоль вместо ржаной муки здесь вот чего http://www.vita-zlaki.ru/index.php/4-zlaka-muka купила не смогла удержатся мне все надо, руки загребущие и еще вот принесла вам похвастаться разрезами как Таня учила!!! мне нравится я не скромная, положено себя ругать а тут просто толстый бок это мой батон на закваске и дрожжах у меня на отпуск планы, хочу попробовать новые хлеба, там аутолиз долгий и через холодильник брожения тоже долгие, буду отрабатывать по времени, как это мне приспособить для рабочего времени.

очень приятно познакомиться! я Ирина!
Галочка, туньолька изумительно красоты!!! и на дрожжах и на закваске - просто великолепен!!! а разрезы - моя мечта!!!!!!!
отличные планы на отпуск! будешь повышать мастерство!!!