Поросенок для праздника

Да, не каждый решится на такой кулинарный подвиг!!! Нужно еще и в духовке своей быть уверенным! Когда-то, очень давно, моя мама запекала поросенка с гречкой и грибами, но готовилось это в духовке печи.
Женя, за смелость и советы по приготовлению огромное спасибо!

Босе писал(а):

спасибо девчонки-это действительно подвиг. Просто искала на этом сайте, не нашла (если плохо искала извините) решила может кому пригодится.

Один фаршированный поросенок на нашем форуме точно есть! У Оли. http://forum.say7.info/topic70940.html