Зефирные корзиночки

SweetPie

Татьяна



Вот такие у меня получились корзиночки
Фото

делала 1/2 нормы, вышло 12 шт.
собственно говоря, формочек у меня нет, поэтому раскатала тесто, вырезала кружочки, а на них положила колечки. Внешний вид конечно не очень, но для дома нормально, а на вкусе это не отразилось). Джем сварила яблочный - 3 яблока, почистила, порезала, запекла в микроволновке 4 мин (до мягкости), добавила сахар 3 ложки, взбила блендером, варила в микроволновке ок. 8 мин, периодически помешивая. Как раз хватило на крем и на дно корзиночек положить. Мне крем показался слишком сладким, попробую в след. раз в джем положить меньше сахара (а может, вообще добавить просто хорошо проваренное яблочное пюре?)
В общем, получилось очень вкусно, буду делать еще. Спасибо!

 
28 Окт 2014 18:47

Страница 1 из 2