Воздушный кекс диета Дюкан

Елена, спасибо за рецептик. Я на диете правда не сижу, но стараюсь время от времени (в зависимости от своего веса ) печь низкокалорийную выпечку. Решила попробовать сделать пол нормы на 2 яйца. Пекла в мультиварке. Почему еще захотелось и неполную столовую ложку какао добавить. Сначала он в мульте поднялся хорошо. Но потом при остывании опал и получился вот такой бортик.

Очень удобно я хочу сказать. Крем как раз не вытекает. Крем у меня мягкий творог 0% и малина. Сверху посыпала какао и положила ягодки замороженной малины.

И кусочек

Ну что я хочу сказать. Очень и очень вкусно. Правда сын мой не стал есть. Ну он вообще мало какие тортики кушает, ему блинчики обычные вкуснее. А я пол тортика сегодня заточила. И так мне понравилось, что побежала быстрее отчет строчить тебе.
СПАСИБО