Шоколадный пирог с франжипаном и грушами

Вначале решила пройти мимо - все равно делать не буду - не искать же какой-то загадочный франжипан
А потом любопытство пересилило.... и не пожалела! Оооочень вкусно! действительно необычный и в то же время не сложный рецепт! Спасибо, Леночка!