Самый простой хлеб

АКСИНЬЯ писал(а):

Люда, а ты водичку не забыла добавить к 200мл сусла?

Нет.. не забыла. Я добавила 50 г., потому как делаю половинную норму.
Но вот смотри тесто после сложения даже и не думало хоть чуток "сойтись" Складки так и остались четкие...

Все же думаю надо добавить... воды?.. сусла?.. воды, да?