Блинчики на пиве

Ивановна, спасибо за рецептик! Солидарна со многими, что это быстрый и несложный рецепт. Сковороду не смазывала, ничего не приставало, что несказанно радует! Вкус немного необычен я думаю как раз из-за пива, и реально пахнет и когда жаришь и когда ешь))) Но зато: мягкие, тоненькие, просто прелесть. А можно пива вообще не добавлять, а полностью заменить молоком или простоквашей, например? Или у Вас существует какой-то другой рецепт???