Старопольский пряник

Спасибо! Я что-то сразу не додумалась, что просто можно в тесто добавить поменьше приправы . А то когда делала первый раз добавляла в тесто столько сколько в рецепте написано. В этот раз просто меньше положила. К Новому году уже готовлюсь.
Кстати, опять же когда первый раз делала, то половину теста пекла спустя 4 недели (нужно было успеть к определенной дате), а вторую половину где-то спустя 6-7 недель. Разница как говорится очевидна (если найду фото, то прикреплю). Так что теперь пусть тесто подольше постоит.
АКСИНЬЯ Спасибо Вам больше за рецепт!