Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

И это надо! Я в воскресенье и в понедельник тоже балду гоняла. Только пряники вчера вечером испекла, но это недолго, тесто же в холодильнике готовое стояло.

готовое тесто? здорово!!! а мне бы все сразу-сделать тесто и печь... поэтому руки и не доходят
на эти продолжительные выходные столько планов было!!! вафли, тортик, кексик, заварной хлеб... в итоге, просто Нориджский и просто кушать готовила. мяско, котлетки, картофельное пюре...

Алла475 писал(а):

В том и прелесть домашнего хлеба, какой захотел, такой и испёк. а я вот Нориджский ни разу не пекла. Он вроде на сеяной муке. Или я путаю?

действительно!!! такая прелесть!!! Катюша пишет, что на обдирной пекла. и у меня ржаная обдирная и пшеничная 1 сорт. кстати Кубанский на муке 1 сорта, я не поняла. вроде вкусный, но что-то не по мне. а Нориджский пришелся по вкусу. мы с Сашей один батончик почти весь съели. осталось два с горбушкой. кстати и на холодной закваске удался!

Алла475 писал(а):

Спасибо, Ира! И тебя!

Река Таня писал(а):

Спасибо, Ирина! Тебя - тоже!

спасибо, девочки!

Река Таня писал(а):

Ну и ладно. Главное, чтобы вкусный был.

вкусный!!!

Река Таня писал(а):

Пряники, кексы... Ты уже к Рождеству готовишься? Или это все на пробу?

а у меня только мечты... пряники, кексы...

usya писал(а):

моя ж ты умничка

ой, муууррррррр!!!!!!!

usya писал(а):

ну еще чуть-чуть терпения и будет просто шик Ирочка, главное же вкусный, правда? Я как вспомню какие у меня поначалу получались...да и уж не поначалу, а просто торопилась объять необъятное.

я теперь не тороплюсь. бродит вместо 2 ч. часа 2,5 или 3 ч., на расстойке иногда потороплюсь... но научусь!

usya писал(а):

Как и в остальном - просто нужно расслабиться и получать удовольствие от процесса

это точно!!! я сегодня и получала удовольствие! смотрела телек и поставила тесто! и оно не подвело!

usya писал(а):

беляшиков поешь должна сказать без ложной скромности, что получились ооочень вкусные.

и я утащу парочку... не сомневаюсь, что вкусные получились! на вид - очень аппетитные!!!

usya писал(а):

Девочки, поздравляю вас с праздником

спасибо, Аллочка!!!

ЛюсяВа писал(а):

Уже нет, Виоля, она не работает отнесла назад хозяину...

опаньки!!! Люся сломала кофемолку!!! теперь не попить кофейку другу и овсяного чайку тебе...

ЛюсяВа писал(а):

Главное вкусный, а я так и не пекла его, очередь дюже длинная, мне теперь заварные интересны

придет время, появится желание - испечешь! никто ж не неволит...

Алла475 писал(а):

Мне тоже За ужином мама говорит: "Вкусный хлеб" Я так по-деловому отвечаю. А с чего ему быть невкусным? Я же не начинающий хлебопёк, а спец

правильно говоришь! и мама оценила!!!