Классический Крем-Брюлле

Koira писал(а):

Машенька, если нет крепких сливок, их можно заменить обычными сливками (для кофе) или просто молоком. Попробуй сделать в уменьшенной пропорции. Удачи!!!

Спасибо Вам огромное за совет!!!
Смело буду экспериментировать!