Мойва в горчичном маринаде

Что нужно:
Мойва свежая- у меня было 600 гр.
Горчица готовая - 3 ст.л.
Сок лимона- 3 ст.л
Растительное масло- 3 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, приправы -ваши любимые

смешать в миске соль, перец, чеснок (раздавить в чеснокодавке), горчицу, сок лимона

рыбу перемешать с маринадом и оставить на 30 мин-1 час

пожарить на сковороде на растительном масле


кушать лучше, когда рыба остынет.
Приятного аппетита