Простой хлеб с цельнозерновой мукой

Галечка, спасибо за рецептик ! Я сейчас редко хлеб пеку , но может и решусь!
Это вот он и есть цельнозерновой ? Получается в нем все равно есть мука в/с? А то я все не могу понять какой хлеб цельнозерновым называется ...