Аргентинский соус «Чимичурри»

surpriza
Татьяна, лавровый лист используется сухой, его нужно очень мелко измельчить, поломать руками. У нас, например, он уже продается измельченный. В любом случае, его класть не обязательно, можно без него, слишком сильно он на вкус не влияет. Самое главное оставить базу из перцев, чеснока, петрушки и орегано.