Заварные (кружевные) блины на кефире

Спешу и я со своим СПАСИБО Пеку уже где то полгода, выписала рецепт на бумажку и забыла откуда выписала ))) Блинчики просто тают во рту. Делаю на своей простокваше (мы в деревне живем, специально баночку молока скисать ставлю для блинов ) В восторге не только моя семья, но и родные приезжали - очень нахваливали. Ажурные, вкуснющие, тонкие, ингредиенты строго по рецепту - получается всё отлично, ни густо ни жидко. Вобщем, спасибо !