Самый простой хлеб

Валюшаааа!

marta18 писал(а):

А я вот никак на подовый не решусь...

А ты делай как Ева

Yeva64 писал(а):

А тут вдруг - бац!

она вообще с подовых и начала и как видишь! Талант ничем не прикроешь.
Я их тоже боялась, но с хорошей закваской все получится. Тесто только надо делать чуть круче, иначе расплывается в стороны. В формах с одной стороны выгоднее, т.к ты можешь сразу 3 штуки в духовку поставить, а вот подовый максимум 2. Но попробовать стоит! Разрезы на хлебе это так увлекательно!
Отличный у тебя, Валя хлеб! А как получается, что он так блестит?
Вот на мякушку смотрю и даже вкус представляю.
Я дополнила свой пост внизу двумя интересными подробностями