Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Лара Лаура писал(а): |
плохо пропекается низ изделий. |
Это особенность выпечки в аэрогрилях - низ не то, чтобы непропечен, но бледный. Лучше всего в аэрогрилях использовать тонкостенные формы, а еще лучше - силиконовые. И важно, чтобы форма не касалась стенок чаши, чтобы было место для потоков воздуха, ведь принцип приготовления в АГ - обдув горячим воздухом.
Лара Лаура писал(а): |
Может быть посоветуете что-нибудь? |
Общие советы для аэрогриля
http://forum.say7.info/post2852069.html#2852069