Попробвала делать его 2 раза - один с грушами, другой - с яблоками. Очень вкусно и то и то, но с грушами вкус более насыщенный и остается этот неповторимый "грушевый" привкус!! А с яблоками муж сказал, что шарлотка ему больше по душе. Так что теперь этот рецепт у нас в закладочках как пирог с грушками))